Egészséges és finom receptek
A következő oldalakon diétás, ugyanakkor finom és egészséges receptötleteket mutatunk be Önnek.
A receptek hozzávalói könnyen beszerezhetőek, és az elkészítésük rövid időbe telik.
Diétás reggelikkel, levesekkel, főételekkel, salátákkal és desszertekkel is inspiráljuk Önt.
A legkedveltebb receptek
Csicseriborsófasírt (falafel)
- 400 g csicseriborsókonzerv (leve nélkül)
- vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- tojás
- 2 ek. teljes kiőrlésű liszt
- egy marék petrezselyemzöld, felaprítva
- 1 kk. őrölt római kömény
- 1 kk. őrölt koriander
- 1/2 kk. őrölt chili
- 2 ek. olaj
- só
- bors
Elkészítés:
A csicseriborsó levét leöntjük, hagyjuk megszáradni, majd összetörjük. Hozzákeverjük a felvágott hagymát, a szétzúzott fokhagymát, a tojást, a lisztet, a felaprított petrezselymet és a fűszereket. Köménnyel és sóval ízesítjük. A masszát hűtőszekrényben pihentetjük, majd kézzel fasírtokat formázunk belőle. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd mindkét oldalán 3-3 percig sütjük, amíg aranyszínű nem lesz. Pitával és fejes salátával tálaljuk.
Tápérték egy adagban: 189 kcal
- Fehérje: 10 %
- Szénhidrát: 84 %
- Zsír: 6 %
Recept letöltése
Hajdinás szendvicskrém
- 100 g hajdina
- 250 g krémtúró
- fokhagyma
- petrezselyemzöld
- só és bors
Elkészítés:
A megfőzött hajdinát hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a túrót, a szétzúzott fokhagymát, a felaprított petrezselyemzöldet, a sót és egy kevés borsot. Forró pirítósra kenjük, petrezselyemzölddel díszíthetjük.
Tápérték egy adagban: 133 kcal
- Fehérje: 52 %
- Szénhidrát: 45%
- Zsír: 3 %
Recept letöltése
Lime-os sajttorta
- kakaós FIBROKI keksz
- DIETESSE.3 dzsem
- 2 doboz natúr krémsajt
- 2 natúr joghurt
- zselatin (süteményekhez való)
- 4 lime leve
- 1 lime héja
- idénygyümölcs a díszítéshez
Elkészítés:
Egy tortaformába összetört FIBROKI kekszet szórunk, majd a kekszes réteget megkenjük DIETESSE.3 dzsemmel. Összekeverjük a krémsajtot és a joghurtot, hozzáadjuk a lime-ok kifacsart levét, a lime héját és a zselatint (a zselatint a csomagoláson feltüntetettek szerint elkészítve). A jól kikevert krémet a dzsemmel megkent kekszrétegre kenjük és elsimítjuk. Idénygyümölccsel, például eperrel is díszíthetjük. Egy éjszakán át pihentetjük a hűtőszekrényben.
Recept letöltése
